Seguint amb la necessitat d’ informar al sector de quines son les nostres obligacions i responsabilitats al respecte de l’ entrada en vigor de la normativa dels al·lèrgens, durant aquest dies s’estan fent a territori diferents xerrades al respecte. La primera va ser a Lleida, el dimecres dia 17. El mateix dia a la tarda es va fer a la Seu d’ Urgell i avui divendres, s’ ha realitzat a Vielha. Ha quedat pales, amb l’ interès mostrat pel sector, la inquietud que aquesta normativa ( una mes ) genera.

Assistents a la Xerrada de La Seu d’Urgell el passat dimecres

Des d’ Hostaleria de Lleida s’ ha anat informat en diferents butlletins de news de quina era la situació en cada moment, sempre a l’ espera de la reglamentació que el govern d’ Espanya ha de publicar. Els propers dies es faran altres xerrades a Sort ( dilluns 22 a les 17.00 a l’ Hotel Pessets ), a Solsona ( dilluns 29 a les 10.30 al Consell Comarcal ) i a Berga ( també el dilluns 29 a les 17.30 a la Cambra de Comerç ).

Estem planificant noves xerrades en altres poblacions que us anirem comunicant .

Notícia Relacionada
Comunicació sobre l’entrada en vigor del Reglament Europeu d’Informació alimentària (al.lèrgens i intoleràncies)