El president del Grèmi d’ Ostalaria dera Val d’Aran, Juan Antonio Serrano, ha fet arribar als mitjans de comunicació una carta de suport a l’ empresa productora de caviar Nacarii, que ha anunciat el tancament de les seves instal·lacions situades a la població aranesa de Les.
El motiu principal es la retirada de suport a determinades empreses energètiques, com Neoelectra a la qual pertany Caviar Nacarii, per part del govern de l’ Estat Espanyol. Serrano manifesta la seva decepció perquè l’ empresa productora de caviar no solament dóna trenta llocs de treball, sinó que també és una empresa de referència per a la marca Val d’Aran.
L’ empresa ubicada a Les des de fa dues dècades, havia esdevingut una icona per a la Vall ja que el seu producte s’ identificava amb la puresa de les aigües aranès i amb el seu paisatge turístic de muntanya.
El tancament representa una pèrdua irreparable per a una zona de muntanya necessitada d’ empreses modernes i emblemàtiques.
Document Relacionat
Nota de Premsa: El caviar Aranès