S’ha publicat al DOGC del dia 26/09/2020 la Resolució SLT/2325/2020, de 25 de setembre, per la qual es prorroguen i modifiquen les mesures especials en matèria de salut pública per a la contenció del brot epidèmic de la pandèmia de COVID-19 al territori de Catalunya.
La principal mesura d’aquesta nova Resolució, que entra en vigor el dissabte 26/09/2020, és la prohibició de les trobades i reunions de més de 6 persones, que ja es va anunciar per membres del Govern de la Generalitat fa uns dies.
Pel que fa al sector de l’hostaleria i la restauració, es limita a 6 el nombre de persones que poden ocupar una taula, tant en espais interiors com en terrasses, sens perjudici del compliment de les distàncies mínimes entre taules o grups de taules, que estableixin les resolucions de les autoritats sanitàries (garantir una distancia mínima entre taules o agrupacions de taules, d’1,5 metres).
Per tant, la prohibició de reunions de més de 6 persones a tot Catalunya, no impedeix als restaurants l’organització de banquets de bodes i de celebracions similars, sempre que es respecti la limitació ara vigent d’un màxim de 6 persones per taula o agrupació d’aquestes, i es garanteixi la distància entre taules d’1,5 metres.
Cal recordar també que els restaurants que organitzen banquets de bodes i d’altres celebracions similars també han de complir les restriccions d’aforament que estiguin en vigor.
A continuació, us recordem les principals mesures que heu de tenir en compte al sector de l’hostaleria i de la restauració de tota la província de Lleida, excepte als 19 municipis de la Noguera i a tots els municipis de la comarca de la Cerdanya que tenen restriccions:
1.- AFORAMENTS:
– Ja no estan en vigor les limitacions del 50% d’aforament a l’interior de l’establiment i del 50% a la terrassa, que tenien determinats municipis del Segrià amb restriccions.
– La regla general a l’interior dels establiments d’hostaleria i restauració, és garantir la distància física interpersonal de seguretat que s’estableix en 1,5 m. en general, amb l’equivalent a un espai de seguretat de 2,5 m2 per persona.
– La distància física interpersonal és exigible tant en l’àmbit laboral com entre persones o grups de persones que no mantenen, o puguin no mantenir, una relació i un contacte propers de forma molt habitual.
– S’ha de fomentar la prereserva.
2.- SERVEI DE BARRA:
– Torna a estar permès servir a la barra, però s’ha de garantir la distància interpersonal mínima d’1,5 m.
3.- DISTÀNCIA ENTRE TAULES I NÚMERO MÀXIM DE PERSONES PER TAULA (TANT A L’INTERIOR COM A LA TERRASSA):
- S’ha de garantir una distància mínima entre taules o agrupacions de taules, d’1,5 metres.
- Màxim de 6 persones per taula o agrupació d’aquestes.
- La taula o agrupació de taules que s’utilitzin amb aquesta finalitat han de ser d’acord amb el nombre de persones que permeti respectar la distància mínima de seguretat interpersonal.
4.- HORARI DE TANCAMENT:
-S’estableix un horari de tancament dels establiments a les 1:00 hores com a màxim, sense que es puguin admetre nous clients a partir de les 00:00 hores.
Aquestes mesures també s’apliquen als establiments que desenvolupin l’activitat de restaurant musical.
Pel que fa als establiments que desenvolupin les activitats de sala de concert, de cafè teatre i de cafè concert, s’estableix un horari de tancament del servei de bar a les 01:00 hores.
5.- ÚS DE MASCARETA:
Us facilitem un document elaborat per la GENERALITAT amb les preguntes i respostes més freqüents sobre l’ús de la mascareta.
Pel que fa al nostre sector, destaquem d’aquest document, les següents preguntes i respostes:
“A la feina, haig de dur mascareta?
Cal que les empreses garanteixin totes les mesures de protecció per a les persones treballadores. En empreses no obertes al públic, un cop la persona treballadora estigui al seu lloc de treball (asseguda i/o fent una tasca que no comporti mobilitat) i amb totes les mesures necessàries, pot prescindir de la mascareta malgrat que continua sent recomanable.
En canvi, serà obligatòria per a tots els desplaçaments que es facin a l’interior del centre de treball (entrades, sortides, lavabo…).
També es podrà prescindir de la mascareta en aquelles feines que impliquin un gran esforç físic, independentment de si es duen aterme a l’interior o a l’exterior (per exemple, en treballs vinculats a la construcció) i sempre que espugui garantir la seva seguretat i salut.”
Per tant, HOSTALERIA DE LLEIDA us aconsella que els treballadors de barra i sala portin sempre la mascareta i la resta sempre que es compleixen les condicions anteriors.
“A la terrassa o a l’interior d’un bar o restaurant, cal dur mascareta?
Un cop el client/a estigui assegut/uda a taula, es pot prescindir de la mascareta.
Caldrà utilitzar-la per anar al lavabo o per anar a pagar o a demanar al taulell.”
“En un establiment de turisme (hotel, hostal, alberg…), cal dur mascareta?
No és necessari mentre s’estigui a la pròpia habitació o a la taula durant els àpats. Sí que cal fer ús de mascareta a les zones comunes i als ascensors.”
“En un càmping, haig de dur mascareta?
Sí, excepte quan s’estigui dins la pròpia parcel·la, a la piscina o durant els àpats.”
6.- CONSUM DE TABAC I ASSIMILATS:
No es pot fumar en la via pública o en espais a l’aire lliure quan no es pugui respectar una distància mínima interpersonal d’almenys 2 metres.
Aquesta limitació és aplicable, també, per a l’ús de qualsevol altre dispositiu d’inhalació de tabac, pipes d’aigua, catximbes o assimilats.
7.- PLANS DE DESCONFINAMENT PER CADA ACTIVITAT
Us tornem a facilitar els plans de desconfinament per les nostres activitats, publicats pel Departament d’Interior de la GENERALITAT i que va aprovar el PROCICAT:
- Pla d’acció pel sector de la restauració
- Pla d’acció hotels i apartaments turístics
- Pla d’acció càmpings
- Pla d’acció habitatges d’ús turístic
- Pla d’acció allotjaments rurals
8.- ACTIVITATS D’OCI NOCTURN:
Continua suspesa l’obertura al públic dels locals i establiments que desenvolupin les activitats de discoteca, sala de ball, sala de festes amb espectacle, bar musical, karaoke, discoteques de joventut i establiments d’activitats musicals de règim especial i establiments públics amb reservats annexos.
Se suspenen també les activitats musicals amb pistes de ball o espais habilitats fora dels establiments establerts anteriorment.
HOSTALERIA DE LLEIDA us recomana:
Com us hem anunciat, tenim menys restriccions, ens assimilem a les condicions de la majoria de municipis de Catalunya, però la situació sanitària a nivell global, no s’ha normalitzat i va per llarg.
Extremar les precaucions. NO baixem la guàrdia, ara tenim l’oportunitat de demostrar que el nostre sector no és l’epicentre dels contagis. Fins i tot, el President d’Holanda ha recomanat als holandesos, que si es volem reunir amb algú ( amics, familiars…), ho facin en establiments d’hostaleria. Fem-ho el millor que sapiguem.
Pels que encara no ho heu fet, obteniu la certificació Establiment SEGUR, és gratuït fins a 5 treballadors. Pregunteu-nos com.
Guardeu les distàncies de seguretat entre els treballadors, als llocs de treball i també al espai de menjar i espais comuns laborals. És molt important per reduir els contagis i per evitar quarantenes a la resta de treballadors en cas de tenir un infectat.
Si teniu qualsevol dubte, HOSTALERIA DE LLEIDA està a la vostra disposició (Tel. 973.24.88.58. E-mail: federacio@hostaler.org).
Normativa àmbit Catalunya relacionada:
- Horari de tancament i distàncies entre taules: RESOLUCIÓ SLT/2782/2020, de 19 d’agost, per la qual es modifica la Resolució SLT/2073/2020, de 17d’agost, per la qual s’adopten mesures extraordinàries al territori de Catalunya per a l’aplicació de l’Acorddel Consell Interterritorial del Sistema Nacional de Salut de 14 d’agost de 2020, sobre la declaració d’actuacions coordinades en salut pública per a la contenció de la pandèmia de COVID-19.
- Consum de tabac: RESOLUCIÓ SLT/2073/2020, de 17 d’agost, per la qual s’adopten mesures extraordinàries al territori de Catalunya per a l’aplicació de l’Acord del Consell Interterritorial del Sistema Nacional de Salut de 14 d’agostde 2020, sobre la declaració d’actuacions coordinades en salut pública per a la contenció de la pandèmia de COVID-19.
- Ús de mascareta: RESOLUCIÓ SLT/1648/2020, de 8 de juliol, per la qual s’estableixen noves mesures en l’ús de la mascareta per a la contenció del brot epidèmic de la pandèmia de COVID-19.
