Per reduir el consum i la dependència de gas natural, l’article 29 regula la temperatura de l’aire en determinats locals, entre altres, els bars, restaurants i cafeteries. Els hotels i altres allotjaments turístics no estan recollits expressament en aquesta nova normativa però entenem que les seves zones comuns i els bars i restaurants existents en aquests establiments si que estan afectats.
Es limita, per als recintes calefactats, a una temperatura no superior a 19 °C; per als refrigerats, no podrà ser inferior a 27 °C. Ha d’entendre’s que aquests són els límits de la temperatura ambient que es registri en els establiments.
Aquests llindars, no obstant, s’hauran d’ajustar al que es preveu en el Reial Decret 486/1997, de 14 d’abril, pel qual s’estableixen les disposicions mínimes de seguretat i salut en els llocs de treball. El seu article 7 remet a l’annex III, en el qual es recullen les condicions termohigromètriques que s’han de complir en els locals tancats:
- Quan es facin treballs sedentaris (oficines i similars), la temperatura haurà d’estar compresa entre els 17 i els 27 °C.
- Als locals en què es faci un treball lleuger, estarà compresa entre 14 i 25 °C.
Segons aquest article la temperatura a restaurants, bars o cafeteries, en els quals es realitzaria — en paraules de la normativa — “un treball lleuger”, no podrà superar els 25 °C. Interpretant aquesta normativa juntament amb la limitació de l’article 29 del Reial Decret-llei 14/2022, d’1 d’agost, s’haurà d’entendre que cap local d’hostaleria es pot refrigerar per sota dels 25 °C.
El mateix article 29, apartat 4 del Reial Decret-llei 14/2022, d’1 d’agost, també obliga a l’apagat de l’enllumenat d’aparadors des de les 22 hores. Aquest enllumenat es refereix al corresponent a senyals, cartells, anuncis lluminosos, anuncis il·luminats, enllumenat d’aparadors, mobiliari urbà i edicles com a marquesines, cabines telefòniques, etc. S’exclouen d’aquest tipus tots els senyals i anuncis de trànsit.
La limitació de la temperatura estarà en vigor fins a l’1 de novembre de 2023 i entrarà en vigor «als set dies naturals» des del següent al de la publicació del Reial decret llei, això és —interpretant els dies com a termini per a adaptar-se, a partir del dia 10 d’agost els locals no podran estar per sota dels 25 °C.
Aquesta nova normativa i el reglament contemplen el manteniment de les instal·lacions com un factor determinant de l’eficàcia i a l’art 26 del reglament regula alguns aspectes del manteniment.
Els establiments amb accés des del carrer inclosos en l’àmbit d’aplicació de la I.T. 3.8 del RITE, ( Restaurants i Bars ), disposaran d’un sistema de tancament de portes adequat, amb la finalitat d’impedir que aquestes romanguin obertes permanentment. S’ha de complir abans del 30 de setembre del 2022.
També es preveu retolació informativa, que ja us trametrem
Així mateix, és aplicable a les obligacions previstes a l’art. 29 del Reial Decret-llei 14/2022, d’1 d’agost el que s’estableix en el capítol IX del Reglament d’Instal·lacions Tèrmiques en els Edificis (*RITE), aprovat per Reial decret 1027/2007, de 20 de juliol.
Finalment, cal assenyalar que aquest Reial decret llei haurà de ser convalidat pel Congrés en un termini de 30 dies.
Son les primeres consideracions d’un text normatiu de 82 pag. A mesura que consolidem les conclusions, us ho farem saber.
