Aquest any i durant El Món Màgic de les Muntanyes l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell treu a la llum el GinFer, un gintònic amb caràcter territorial. El Món Màgic de les Muntanyes és una activitat que es desenvolupa anyalment a La Seu d’Urgell des de la Puríssima fins al Día de Reis. Coincidint amb les […]GinFer – El Gintònic de l’Alt Urgell
Aquest any i durant El Món Màgic de les Muntanyes l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell treu a la llum el GinFer, un gintònic amb caràcter territorial. El Món Màgic de les Muntanyes és una activitat que es desenvolupa anyalment a La Seu d’Urgell des de la Puríssima fins al Día de Reis. Coincidint amb les […]
Albert Batalla, Alcalde de la Seu d’Urgell va cuinar “Jarret de Vedella Bruneta del Pirineu amb Milfulls de Patata i formatge Urgèlia” en una gravació oberta al públic. L’alcalde de la Seu d’Urgell, Albert Batalla, va ser el gran protagonista de Canal Cocina el passat dimarts, 26 de Novembre. El canal es va desplaçar fins […]
El passat més d’Octubre es va celebrar a Isola della Scala, a Itàlia la Fiera del Riso, la fira més important del Risotto a nivell d’Itàlia. En la present ocasió Pablo Jorge Orte, cuiner de l’establiment Restaurant Pifarré de La Seu d’Urgell va ser convidat dins de l’apartat de la fira, l’Arròs al Món. La […]
La despesa energètica s’ha convertit en una de les problemàtiques més importants a les que s’està enfrontant el sector en els darrers anys, l’escalada constant dels preus de les energies lligades a la conjuntura econòmica actual obliga a plantejar-se quins són els recursos energètics a utilitzar. La reducció d’aquestes despeses és la finalitat indirecta que […]
Marta Buchaca, filla de Joan Buchaca Solé, soci i propietari del Càmping Buchaca de Castellbó s’ha proclamat aquesta setmana passada campiona del món d’Eternal Running. La nova campiona del Circuit Mundial d’Eternal Running és de l’Alt Urgell. Marta Buchaca ha obtingut aquest cap de setmana passat el títol internacional, gràcies als bons resultats assolits en […]
Gustum és un projecte de cooperació impulsat per grups Leader de Catalunya, Balears i el Païs Basc que té com a objectiu l’impuls dels entorns rurals mitjançant la promoció dels productes agroalimentaris de qualitat i al mateix temps alimentar les seves sinèrgies amb el turisme i la gastronomia. En un món globalitzat, termes com “ […]
El passat cap de setmana del 19 i 20 d’Octubre es va celebrar a La Seu d’Urgell la Fira de Sant Ermengol, resultant en un èxit d’assistència valorada en 70.000 visitants. La Fira de Sant Ermengol és la fira més antiga documentada de la península i data del 1048. Engloba dins de la mateixa la […]
