horecalleida.es

horecalleida.es

Actualitat del Sector Hostaler a la Província de Lleida

notícies

Actualitat del Sector Hostaler a la Província de Lleida
  • Portada
  • Lleida
  • Val d’Aran
  • Alt Urgell
  • Comarques
  • Nacional

XII Campionat Barista de Catalunya 2017

24 octubre, 2017

El proper dijous dia 26 d’Octubre tindrà lloc al Palau de Congressos la Llotja , una nova edició del Campionat Barista de Catalunya que reunirà a Lleida als millors Baristes catalans que han aconseguit classificar-se als campionats locals, i que optaran a ser l’escollit per representar Catalunya a la final Nacional que tindrà lloc a Barcelona, al mes d’abril, dins el marc de la Fira Alimentaria 2018.

Els Campionats de Baristes és un esdeveniment que organitza el Fòrum Cultural del Cafè i busca fomentar el coneixement i el consum dels cafès de qualitat. En aquesta ocasió s’arriba ja a la XII edició i es fa possible gràcies a la col·laboració dels seus associats i de les Escoles d’hoteleria , que ajuden a transmetre la cultura del cafè a tota la societat.

L’empresa lleidatana Batalla Cafès , ha apostat sempre per la formació com a eina fonamental perquè el cafè sigui un producte reconegut pels professionals i els consumidors, i des dels seus inicis hi ha col·laborat en l’organització dels campionats de baristes. Aquest any ha estat el responsable dels Campionats locals de Lleida i Barcelona, i és l’amfitrió i coorganitzador del XII Campionat de Catalunya.

El funcionament del concurs consisteix en el fet que cadascun dels participants haurà d’elaborar 4 cafès espressos perfectes, dos capuccinos i dues begudes d’especialitat amb base de cafè. Tot això en un temps limitat de 16 minuts i sota el control i valoració de dos jutges tècnics , dos sensorials i un jutges líder, que també valoraran la posada en escena i la qualitat de cada cafè.

campionat barista

Tweet

Enquesta

Per què la gent no vol treballar en el nostre sector?

Què en penses?

Com veieu la notícia d’avui d’anul·lació de 45 km d’autovia al projecte A-23 fins a Benavarri?

View Results

Loading ... Loading ...

El més vist aquesta setmana

  • Nova línia d’ajuts per a empreses d’un a cinc treballadors
  • Reunió amb el President de la Generalitat, Honorable Sr. Pere Aragonés
  • Per un impuls als Pirineus, diem prou!
  • El próxim 16 de juny s’obre la convocatòria per a la concessió de subvencions en l’àmbit del comerç i serveis, l’artesania i la moda
  • Campanya gaudeix de les terrasses amb responsabilitat

Calendari notícies

juliol 2022
Dl Dt Dc Dj Dv Ds Dg
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« juny    

Memòria

  • any 2021
  • any 2020
  • any 2019
  • any 2018
  • any 2017
  • any 2016
  • any 2015
  • any 2014
  • any 2013

Federació d’Hostaleria de Lleida

Av. del Segre, 7. Altell - 25007 LLEIDA
Tel. 902 24 88 58 - 973 24 88 58
Fax: 973 18 40 40
federacio@hostaler.org

Aula Manel Martín

C/ Segrià, 35. Baixos - 25006 LLEIDA
Tel. 973 28 92 38
Fax: 973 18 40 72
aula@hostaler.org
Copyright © 2022 horecalleida.es
Acceptar i tancar
Aquesta web utilitza cookies tècniques, de personalització i d'anàlisi, pròpies i de tercers, per anònimament facilitar-li la navegació i analitzar estadístiques de l'ús de la web. Obtenir més informació