Webinar – Píndola formativa gratuïta pel sector de l’ hostaleria: Com gestionar la tresoreria no sols en època de COVID-19

Gestió de la tresoreria, nivell bàsic, a càrrec del Sr. Jordi Piqué, en l’actualitat Soci Director de Tressis a Lleida.

  • Com fer un pressupost de tresoreria i per a què em servirà.
  • Partint de les perspectives del pressupost, com actuar amb els diferents interlocutors:
    • Amb entitats financeres
    • Proveïdors,
    • Altres aspectes a considerar

Gestió interna d’hostaleria, nivell bàsic, a càrrec de la Sra. M. Teresa Serrano, responsable del Departament Comptable Fiscal d’Hostaleria de Lleida.

  • Quin és el punt mort d’un negoci, com es calcula i perquè necessito saber-ho.
  • Les ràtios: que són, quins són els més importants, com es llegeixen, i que m’aporten
  • Gestió de compres
  • Anàlisi de les vendes
  • Anàlisi dels costos, els escandalls.

Format i informació del webinar

  • Presentació dels ponents per part del Sr. Ramon Solsona, Secretari General d’Hostaleria de Lleida.
  • Exposició de 15 minuts cada ponent.  Preveiem que el curs  amb les respostes tingui una duració màxima d’1 h.
  • Torn de preguntes: es faran pel xat i es respondran per cada una de les persones que es dirigeixin.
  • Si alguna persona té interès a aprofundir en algun tema, ho pot proposar  pel xat i es tindrà en compte per futures píndoles formatives.

Dijous, 23 d’abril a les 16:30