La cuina catalana al cim del món

Aquesta setmana la revista britànica Restaurant, ha elegit com a millor restaurant del món el Celler de Can Roca de Girona prenent-li el lloc al Danès Restaurant Noma. L’entrega del guardó va ser a la Sala Guildhall de Londres on va sortir la llista dels 50 establiments millors del món. Aquesta llista es elaborada amb l’opinió de mes de 900 crítics, chefs, restaurants i gastrònoms de tot el planeta.

El Celler de Can Roca ha estat reconegut per la seva combinació de plats tradicionals catalans amb tècniques innovadores i per la passió i amabilitat dels seus propietaris.