Primer Premi dels Joves Cuiners de 2017

En Genis Costa, del Niam Restaurant de Tàrrega ha pogut gaudir del seu Primer Premi del Concurs Joves Cuiners 2017. La seva tria ha estat el Restaurant Martín Berasategui de Lasarte, Guipuzkoa , amb tres estrelles a la Guia Michelin. Hostaleria de Lleida ha estat qui ha lliurat el premi al Genís.

L’elecció no ha pogut estar més encertada perquè va poder gaudir d’un menú degustació espectacular a l’alçada de les seves expectatives.

Ens ha fet arribar unes fotos dels plats, per tal que puguem fer-nos una idea del que ha estat l’àpat