Genís Costa Pont, de Níam Restaurant, guanyador de la 28à edició dels Concurs Joves Cuiners Àngel Moncusí

Dilluns, 6 de març de 2017. L’edició d’enguany del Concurs de Joves Cuiners Àngel Moncusí, ha tingut com a ingredients secrets el xai, per l’elaboració del plat principal, i la pera de Lleida, per a les postres. El jurat ha avaluat als 14 participants, procedents de diferents restaurants i escoles de cuina de la demarcació […]

Oberta la convocatòria de candidatures pels Premis de Turisme i Comerç Ciutat de Lleida 2017

Des de l’Ajuntament de Lleida, a través de la Regidoria de Promoció de la Ciutat, ens han  comunicat que, un any més, es convoquen els “Premis de Turisme i Comerç Ciutat de Lleida 2017”. Com a empreses i entitats en relació directa amb els sectors del comerç i del turisme, se’ns fa extensiva la convocatòria […]

David Molina a la sala Sunka presentant el seu plat de Porcpassió

Dins el marc de col·laboració que per la campanya gastronòmica PORCAPASSIÓ tenim amb l’ empresa PLUS fresc, el dimart passat a la tarda es va fer una demostració de cuina de la ma d’ en David Molina del restaurant Cràpula de Lleida, que va ensenyar als assistents a elaborar la “Galta de porc confitada a […]

Hostaleria de Lleida presenta al.legacions a l’ordenança d’establiments públics de Lleida i a l’ordenança de sorolls i vibracions de La Seu d’Urgell

D’una banda, l’Ajuntament de Lleida va aprovar inicialment la modificació de l’Ordenança d’establiments de pública concurrència. D’altra banda, l’Ajuntament de La Seu d’Urgell, va aprovar inicialment la modificació de l’Ordenança de Sorolls i Vibracions. El text de la modificació de les dues ordenances es trobava sotmès a informació pública per presentar al·legacions. Des del Servei […]

Ampliació de l’horari de tancament per la Festa Major de Lleida

Us recordem que a la ciutat de Lleida, amb motiu de la Festa Major de Maig, que començarà el dijous 5 de maig i finalitzarà el dimecres 11 de maig, s’amplia l’horari de tancament habitual dels nostres locals durant els següents dies: La nit del dijous 5 a la matinada del divendres 6 de maig, […]

Per 8è any consecutiu, celebrem la Festa Major amb el Vermut i el Menú més populars a 32 bars i restaurants

HOSTALERIA DE LLEIDA compta en aquesta edició amb 32 bars i restaurants de Lleida ciutat que oferiran molt més que un vermut o un menú. Es tracta d’una completa proposta gastronòmica festiva que vol arribar a tots els lleidatans i visitants durant la Festa Major. El vermut inclou una tapa i una beguda per només […]

Hostaleria de Lleida signa un manifest pel model comercial de la ciutat de Lleida, conjuntament amb PIMEC, FECOM i Cambra de Comerç

Aquesta setmana hem signat conjuntament amb PIMEC Comerç, Fecom i la Cambra de Comerç de Lleida un manifest degut al  model comercial que des de l’Ajuntament de Lleida es vol instaurar. Objectiu és provocar una reflexió sobre el model de ciutat, i estudiar les conseqüències d’adoptar un model o un altre.

Centres comercials de Lleida

Sabeu per informacions anteriors que la Federació participa en les accions de seguiment d’implantació de superfícies comercials a Lleida. Recentment l’Ajuntament va presentar l’Estudi d’oferta i demanda comercial. Tot seguit es preveu més activitat a l’entorn de : Reflexions sobre la presentació dels resultats de l’estudi d’oferta i demanda Comercial presentats a l’Ajuntament. Sol·licitar un […]

Tallers d’idees per a l’elaboració de l’ordenança del paisatge de Lleida

La Paeria ha iniciat el procés d’elaboració de l’Ordenança del Paisatge de Lleida. En aquests moments ens trobem en el període inicial de redacció del document que, un cop acabat, s’ha de sotmetre a la tramitació corresponen de l’Ajuntament i un cop aprovada, si s’escau, ha de regular el conjunt d’intervencions que afecten el nostre […]

16 participants a la 27a. Edició del Concurs Joves Cuiners Àngel Moncusí

Èxit de participació en el JOVES CUINERS ÀNGEL MONCUSÍ d’enguany, organitzat per Hostaleria de Lleida des de 1989. El concurs acull 16 participants, el màxim nombre que pot acollir, i s’ha hagut de refusar inscripcions per manca d’espai. Provenen de diferents restaurants, hotels i escoles d’arreu de Catalunya, i el proper dilluns 7 de març, […]