Amb les joguines no s’hi juga

Amb les joguines no s’hi jugaA les portes del Nadal, l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell s’ha sumat a la campanya “Amb les joguines no s’hi juga” impulsada per Càritas i el Consorci d’Atenció a les Persones de l’Alt Urgell. Aquesta campanya pretén recollir joguines noves i seminoves. Les joguines recollides seran primerament destinades a infants de famílies en situació de […]

Curs de manipulació d’aliments a la Seu d’Urgell

Curs de manipulació d’aliments a la Seu d’UrgellEl pròxim dia 30 de gener l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Urgell ha organitzat un curs de Manipulació d’aliments i al·lèrgens. El curs l’impartirà una professora titulada de la Federació provincial d’Hostaleria de Lleida. Cal recordar que el curs de manipulador d’aliments té vigència per a quatre anys. La data límit per apuntar-se és el dia […]

De la terra al plat

De la terra al plat“De la terra al plat” és un projecte Leader que s’ha aprovat i que té coma objectiu crear sinèrgies i enfortir la relació entre els productors i productores agroalimentàries, la xarxa restauradora i hotelera de les comarques de l’Alt Urgell i la Cerdanya com a elements claus per al desenvolupament econòmic d’ambdues comarques. El Consorci […]

Fira de Sant Ermengol 2019

Fira de Sant Ermengol 2019Un any més arriba la Fira de Sant Ermengol, aquest any amb la seva 25a edició. La fira de Sant Ermengol és una fira consolidada i destacada per la fira de formatges artesans del Pirineu, on s’hi exposen uns 150 tipus de formatges. D’altres espais que hi podrem trobar és l’espai de tast de km.0, […]

Sessió informativa a la Seu d’Urgell: Reflexions a l’entorn del control horari

Sessió informativa a la Seu d’Urgell: Reflexions a l’entorn del control horariL’obligació del control horari està suposant un maldecap important al sector. Per aquest motiu us convoquem el proper dijous 23/05 a les 10:00 a l’Hotel Nice (Av. Pau Claris, 4-6) a la Seu d’Urgell amb la finalitat de parlar-ne, i aclarir els dubtes que es generen. Per poder assistir-hi, heu d’apuntar-vos trucant a l’oficina de […]

El formatge artesà del Pirineu a la cuina

El formatge artesà del Pirineu a la cuinaL’Ajuntament de la Seu, juntament amb la Fundació Alícia i dins del marc del Projecte Europeu Innolact, organitzen una Jornada Tècnica dirigida a formatgers i restauradors seguint amb l’objectiu inicial de fomentar la comercialització del formatge artesà del Pirineu. La Jornada es realitzarà el dia 20 de Març de 16 h a 19 h al CETAP- […]