El restaurant la Boscana de Bellvís aconsegueix la seva primera estrella Michelin

Enhorabona al restaurant La Boscana de Bellvís, al seu xef Joel Castanyé i a tot l’equip per la seva 1ª Estrella Michelin! Des d’Hostaleria de Lleida, i com a restaurant associat a la Federació, volem felicitar-vos per aquesta gran fita i us animem a continuar treballant amb les ganes, la il·lusió i la creativitat que us caracteritzen. Gràcies per tot el que representen aquests guardons per a la gastronomia de Lleida!

La Boscana és un restaurant gastronòmic de cuina contemporània amb arrels tradicionals, que aposten pels productes de proximitat i creuen en els gustos autèntics, que com opinen: “són els que queden atrapats en el temps. Perquè hi ha plats que han perdurat i que perduraran sempre”.

boscanaestrellamichelin2016